Was kann man in Adana essen?

Was kann man in Adana essen?
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    Der Mythologie nach wurde sie von Adanus, dem Sohn des Kronus (Gott der Luft), gegründet. Aufgrund seiner Lage im Herzen dieses fruchtbaren Zentrums war Adana im Laufe der Jahrhunderte eine wichtige Stadt für viele Zivilisationen, die bis zu den Hethitern und dem hethitischen Reich zurückreichen. Der wertvolle Fluss Seyhan wird von der antiken Steinbrücke überquert, die von Hadrian erbaut und später von Justinian repariert wurde. Es ist erwähnenswert, dass der Bau einer 300 Meter langen Steinbrücke in römischer Zeit eine echte Leistung darstellte.
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    Adana ist der älteste noch gebräuchliche Stadtname. Der Name Adana, der in hethitischen Keilschrifttafeln als Adaniia oder Ataniia erwähnt wird, taucht erstmals in einem Brief des hethitischen Königs Telipu aus dem Jahr 1150 v. Chr. auf.
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